Espresso – dunkle Schokolade, Leder
Herkunftsland: Indien
Region: Karnataka
Produzent: Verschiedene Produzenten
Varietät: 100% Robusta
Aroma: dunkle Schokolade, Leder
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher, French Press
“Schokozauber”
Erleben Sie die volle Kraft und Intensität von “Schokozauber”, einem Espresso, der mit seinen süßen Schokoladennoten und seiner kräftigen Würze jede Tasse zu einem besonderen Genuss macht.
Geschmackserlebnis:
“Schokozauber” überzeugt mit dunklen Schokoladennoten, die von einer leichten Würze begleitet werden. Der vollmundige Körper und die dezente Süße machen diesen Espresso zu einem einzigartigen Erlebnis – pur oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.
Herkunft & Verarbeitung:
Indien gehört zu den weltweit führenden Produzenten von Robusta-Kaffee. Dieser natürlich aufbereitete Robusta stammt von ausgewählten Produzenten, die mit großer Sorgfalt und Hingabe arbeiten. Nach der Ernte werden die Bohnen einem speziellen wasserpolierten Verfahren unterzogen: Dabei werden Pergament und Silberhäutchen durch Dampf und Reibung entfernt, was den Bohnen ein sauberes und glänzendes Finish verleiht.
Die Legende von Baba Budan:
Die Geschichte des Kaffees in Indien begann im 17. Jahrhundert, als der Heilige Baba Budan sieben Kaffeebohnen aus dem Jemen nach Indien brachte. Diese historischen Ursprünge verleihen jedem Schluck “Schokozauber” eine tiefere Bedeutung.
Perfekt als Espresso:
Dank seiner intensiven Schokoladennoten, seiner feinen Würze und seines kräftigen Körpers ist “Schokozauber” ideal für Espresso-Liebhaber, die einen vollmundigen, unverwechselbaren Kaffee suchen.
Zubereitungsempfehlungen:
- Ideal für: Espresso, Doppio, Americano
- Empfohlene Maschinen: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher, French Press
“Schokozauber Kaffee” – der perfekte Espresso für Liebhaber intensiver Aromen.