Goldknall – Der goldene Mittelweg zwischen Crema und Espresso
Goldknall ist der perfekte Blend für alle, die sich nicht entscheiden wollen: kräftiger als ein typischer Café Crema, aber milder und ausgewogener als ein klassischer Espresso. Mit seiner harmonischen Mischung aus brasilianischem Arabica und indischem Robusta bietet er dir den goldenen Mittelweg – vollmundig, cremig und vielseitig.
Geschmackserlebnis
Goldknall vereint die besten Eigenschaften beider Welten:
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Brasilien – bringt weiche Schokoladen- und Nussnoten für eine sanfte, runde Basis.
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Indien (Robusta) – ergänzt den Blend mit würziger Tiefe, Fülle und einer stabilen Crema.
Das Ergebnis ist ein ausgewogener Kaffee mit kräftigem Körper, schokoladigem Aroma und einer feinen Würze – ideal für Café Crème und gleichzeitig ausgewogen genug für Espresso.
Herkunft & Qualität
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70 % Arabica (Brasilien) – schokoladig, nussig, weich.
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30 % Robusta (Indien) – würzig, kräftig, cremig.
Diese Kombination macht Goldknall zu einem echten Allrounder, der für viele Zubereitungsarten geeignet ist.
Perfekt für
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Café Crème im Vollautomaten – kräftig und vollmundig.
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Espresso aus der Siebträgermaschine – intensiv, aber nicht zu stark.
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Schümli aus dem Espressokocher – harmonisch und rund.
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Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato – cremig mit schokoladiger Basis.